ಸುದ್ದಿ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ತತ್ವಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.

1. ಪತ್ರವ್ಯವಹಾರದ ತತ್ವ

ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ ವಿವಿಧ ಶ್ರೇಣಿಯ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

2.ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ತತ್ವ

ಆಹಾರಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಚಲನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಫ್ಡ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾರಿಗೆಗಾಗಿ ಆಘಾತ-ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ನಿರೋಧಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ನಾವು ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಹವಾಮಾನ (ಪರಿಸರ) ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾವಣೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಂಕ್‌ಗಳು (ಪರಿಚಲನೆ ಸೇರಿದಂತೆ).ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ತೇವಾಂಶ, ಒತ್ತಡ, ಬೆಳಕು, ವಾಸನೆ, ಅಚ್ಚು, ಇತ್ಯಾದಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ತಾಪಮಾನ, ತೇವಾಂಶ, ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ, ತೇವಾಂಶ ವ್ಯತ್ಯಾಸ, ಗಾಳಿಯ ಒತ್ತಡ, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ಸಂಯೋಜನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆವರ್ತಕ ಅಂಶಗಳು ಸಾರಿಗೆ ದೂರ, ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಸಾರಿಗೆ (ಜನರು, ಕಾರುಗಳು, ಹಡಗುಗಳು, ವಿಮಾನಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ರಸ್ತೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಸ್ವೀಕಾರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳು, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

3.ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ತತ್ವ

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸ, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಅದರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಖರೀದಿ ವೆಚ್ಚಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಚಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ವೆಚ್ಚಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸದ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

4. ಸಮನ್ವಯದ ತತ್ವ

ಒಂದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಅದರ ಸ್ಥಳದ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಂತರಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಮಧ್ಯಂತರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.ಹೊರಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಚಿತ್ರಣ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.ಒಳಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿದೆ.ಒಳಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಡುವಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಧ್ಯಂತರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ.ಒಳಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಾಫ್ಟ್ ಮೆಟೀರಿಯಲ್, ಪೇಪರ್, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು;ಬಫರಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಫರ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಂತರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹೊರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು.ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿಸಲು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಇದು ಸಮಗ್ರ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

5.ಸೌಂದರ್ಯದ ತತ್ವ

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಈ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗಬಹುದೇ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.ಇದು ಸೌಂದರ್ಯದ ತತ್ವವಾಗಿದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನೋಟದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಬಣ್ಣ, ವಿನ್ಯಾಸ, ಪಾರದರ್ಶಕತೆ, ಬಿಗಿತ, ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಅಲಂಕಾರವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಕಲಾತ್ಮಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.ಕಲೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಕಾಗದ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಗಾಜು, ಲೋಹ ಮತ್ತು ಪಿಂಗಾಣಿ ಇತ್ಯಾದಿ.

6.ವಿಜ್ಞಾನದ ತತ್ವ

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.ಗ್ರಾಹಕರ ಮನೋವಿಜ್ಞಾನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆ, ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು, ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

7.ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕೀಕರಣದ ತತ್ವಗಳು

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಆಯ್ಕೆಯು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಒಂದೇ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವೆಚ್ಚಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ , ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಿದ ಆಹಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಅದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.